觅婉婉没有勉强，只笑说：“以后我还要种好多呢，婶子你以后来可要先跟我说好工钱，否则，我可不敢用你。不然，让家属院里的人知道了，要戳我脊梁骨的。”

要是能有份活干，吕花自然是乐意的，“那感情好啊，我们都跟着你干。”

收拾好金银花后，觅婉婉就开始处理前两天弄回来的魔芋块茎。

将新鲜的魔芋块茎放入清水中，用刷子仔细刷洗表面的泥土和杂质。用刀削去块茎外层的粗糙表皮，露出内部乳白色的肉质部分。

去皮后的魔芋块茎切成小块或薄片，方便后续研磨。切好的魔芋块放入清水中浸泡，加入少许盐，去除部分涩味和杂质。浸泡后的魔芋块放入石磨中，加入适量清水，研磨成细腻的浆状。

研磨好的魔芋浆倒入纱布或细筛中，过滤掉粗纤维和残渣。过滤后的浆液静置1-2小时，让魔芋胶充分沉淀，分离出上层的清水。

将沉淀后的魔芋胶倒入锅中，加入适量清水，用中小火加热。边加热边搅拌，直到浆液变得浓稠并开始凝固。煮好的魔芋浆倒入红色牡丹花的搪瓷盆中，静置冷却，使其完全凝固成块。2

前世的魔芋是减肥圣品，因为它口感q弹，低热量且富含膳食纤维。其中最受欢迎的，要数香辣魔芋了。

觅婉婉准备好青红小米椒、蒜末等调料，香辣魔芋的做法简单，将魔芋焯水后跟调料一起翻炒，一道香辣魔芋就做成了。

之前晒的木耳已经可以食用了，刚来这里时种下的黄瓜苗也结果了。觅婉婉摘了两根黄瓜，跟木耳一起做了道凉拌菜。

一大盆的香辣魔芋，觅婉婉分成了四份，都用搪瓷罐装着，一份留着自己吃，另一份留给谢宴清。其他的两份，则是给季家和吕婶子他们家的。

他们收到觅婉婉做的香辣魔芋后，从开始的不敢尝试，到大快朵颐，接着，两家人直接自己上山去挖了两大筐魔芋来。