第三天,宴明舒还学会用土豆丝做土豆饼。

电饼铛取代微波炉,成为他最得力的助手。

而蒲沧,也从土豆饼里没和开的面疙瘩、没拌匀的调料、薄厚不一的难看形状里,确定这就是宴明舒亲手做的。

和宴明舒一成不变,只能依靠单一厨具发挥出来的食物不同。在他的指导下,金姐王婆变着花样给他做好吃的。

早上最新空运来的走地鸡肉质鲜美,分出鸡腿鸡胸给蒲沧吃,剩下的就做椰子鸡,鲜甜美味。

蒲沧的牛排只能用电饼铛煎,他的牛肉根据不同品种不同部位,做灯影牛肉、东坡牛排、红酒烹炖……

几天下来,被他指导着做出许多美味饭菜的金姐万分不解:“你这不是……很会做饭吗?”

宴明舒在给蒲沧做主食——连着吃了这么久的米饭面条,蒲沧没说什么,他都替蒲沧腻得慌。所以今天和面打算蒸一锅馒头出来。

他把硬邦邦的面团分开,上锅蒸。

王婆做得一手好面食,现在看着他把完全没发酵起来、也没有揉好的面团分成大小不一形状扭曲的样子,心里没办法接受,艰难忍住上手帮他的冲动,走远了。

金姐勉强留在原地,等到了宴明舒的回答。

“理论上我很会做饭。”

宴明舒打开蒸锅开关,确信,“仅限理论。”

理论上他知道和面前要用温水激活酵母,用高筋面粉和出来的面团更加劲道好吃,知道面粉呈蜂窝组织就是发酵好了,要把发酵好的面团反复揉,蒸出来的才会好吃。

实操上——非常完蛋。

等半小时,他那一锅丑陋的死面馒头蒸好了。

透过蒸汽蔓延的锅盖看过去还算不错,但一拿开锅盖,馒头完全瘪下去,像个小饼。